ساندويش شاورما الدجاج

المكونات
نصف كيلو من الدجاج
اربع فصوص من الثوم
اربع معالق كبيرة من القرفة
ملح وفلفل اسود
اربع معالق كبيرة من المايونيز
اربع حبات من البطاطا
ثلاث شرائح من الخس
ثلث كوب من زيت الزيتون
زيت للقلي

الطريقة
يوضع الماء في قدر ويترك ليغلي ومن ثم نضع شرائح الدجاج في الماء وتترك لتغلي
بعد ان يغلي الدجاج نزيل منه العظام ونقطعه لشرائح صغيرة.
يطحن الثوم ناعما ويفرم الخس ناعما.
يحمر الدجاج في الزيت ويضاف اليه مقدار ثلاث فصوص من الثوم المطحون والقرفة والملح والفلفل السود ويحرك جيدا.
يخلط المايونيز والثوم (مقدار فص واحد) والملح جيدا حتى يصبح المزيج متجانسا.
تقطع البطاطا الى شرائح مستطيلة وتلقى في الزيت حتى تحمر ثم تملح.
يدهن الخبز بخليط المايونيز ثم يوضع في المنتصف بعض من الخلطة الدجاج ويضاف الخس والبطاطا ثم يلف الخبز ويصبح جاهزا للتقديم.
وصحتين والف عافية.

مشكورة اختى الكريمة
ومكشورة ايضا على تفاعلك معنا في المنتدى
دمتى مبدعة
مزيدا من الابداع

مشكورة اختى ع هالوضفة

زائر

لولو انتي روعه بل منتدى مرررره والله من قلبي تسلمين لولو بدي اتعرف عليس ممكن اجووس دي I love you

ماتبين تردين Sad

» شاورما الدجاج بالزبدة , , أكلات التحضير , سريعة , وصفات سريعة